Partió tradicional yoco en Llicaldad
Pasado el mediodía de este sábado se dio inicio en Llicaldad a una nueva versión del tradicional “Yoco” que prepara la junta de vecinos del lugar con el patrocinio del Departamento Municipal de Cultura de Castro.
La iniciativa que se realiza ya por espacio de dieciséis años tiene como fin principal difundir en el período de invierno una de las más auténticas actividades costumbristas chilotas y que giran en torno al faenamiento del cerdo.
Por espacio de dos días la comunidad local espera recibir a visitantes que lleguen hasta el fogón y así degustar de este típico plato isleño en conjunto con música de género folklórico a cargo de agrupaciones locales. La jornada concluye este domingo 18 de julio.
Por Luis Contreras
